もやしだけで作る簡単レシピと今日、捨てたもの

節約には欠かせない食材の代表、「もやし」。

でも最近は、もやしも以外と高い。

この辺のお店を何軒かまわって価格を調査したところ(笑)
最高価格が58円!


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もやし一袋が、ご、ごじゅうはちえん って。

これは税抜き価格なので税込みで62円。

その他のお店では、41円、30円。どちらも税込みです。

もやしって、もっと安くなかったっけ?
ちょっと前までは10数円が普通だったような気がしたのに。

もやしはカサ増しになってボリュームも出せるけど、
こんな価格だと、どうも買う気にならないなあ。。。

と思っていたら、
ドラッグストアで税込20円というのを見つけたので2袋、即買い♪

一袋はお肉と一緒に炒めて、
もう一袋は、もやしだけのおかずにしました。


moyasidake

「もやしのからし和え」

作り方は、とっても簡単。


◆もやしのヒゲをとってお湯で茹でてザルにあけて冷ます。
◆水で少し薄めためんつゆ50~80cc位に、
 チューブのからし1.5cmくらいの量をよく溶かして、
 その中にもやしを入れて和えて、
 仕上げにごま油を適量、からめたら出来上がり。

(ストレートのめんつゆなら薄めなくても、そのままでOK)

甘めが好きなら少しみりんを足すなどお好みで☆


夫が私の目を盗んでごまを投入したので、←(夫はゴマが大好き)
今回は、ごまが入っているけどヽ(´~`;
なくても大丈夫。

もし、あれば大葉(しそ)を少し入れると
香りも良く、さらに美味しくなりますよ。


videotape

今日、捨てたもの。

ビデオテープ10本(だけ)。


私からすると、たった10本!? って感じだけど、
夫は「10本も捨てた」と。

ダンボールもガラクタも、なかなか減りそうにないです~

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